전체 글20 좁은 공간에 딱 맞는 퇴비함 선택법: 보카시 vs 지렁이 vs 전기식 1편에서 홈 컴포스팅의 기초를 다졌다면, 이제 가장 중요한 결정을 내려야합니다.바로 '어디에 담아 분해할 것인가?'입니다. 아파트는 공간이 한정적이고 이웃과의 소음이나 냄새 문제가 민감하기 때문에, 자신의 라이프스타일에 맞는 퇴비함을 선택하는 것이 중도 포기를 막는 핵심입니다.저도 역시 의욕만 내세워 큰 통을 샀다가 오히려 베란다 공간만 차지해버린 불상사가 발생했었습니다. 시행착오를 줄여드리기 위해, 현재 아파트 거주자들이 가장 많이 사용하는 3가지 방식을 전격 비교해 드립니다.1. 보카시(Bokashi) 퇴비함: 빠르고 간편한 발효 방식보카시는 '발효시킨다'는 뜻의 일본어에서 유래했습니다. 전용 밀폐 용기에 음식물 쓰레기와 '보카시 균사(미생물 가루)'를 켜켜이 쌓아 혐기성 발효를 유도하는 방식입니다... 2026. 2. 20. 아파트에서 음식물 쓰레기를 보물로 만드는 '홈 컴포스팅' 입문 매일 생기는 음식물 쓰레기, 이 음식물 쓰레기를 버리라 가는 길을 참 고역입니다.특히 엘리베이터 안에서 혹시라도 국물이 샐까 노심초사하거나, 여름철이면 하루만 방치해도 생기는 날파리 때문에 스트레스를 받곤 하죠. 저 역시 처음에는 그저 "쓰레기를 줄여보자"는 가벼운 마음으로 시작했습니다.하지만 아파트라는 제한된 공간에서 퇴비를 만든다는 것이 과연 가능할지 의문이 앞섰습니다. 결론부터 말씀드리면, 원리만 이해하면 냄새 없이 충분히 가능합니다. 오히려 집안의 화초들이 생기를 되찾고, 쓰레기 봉투 값을 아끼는 소소한 기쁨까지 덤으로 얻게 되죠. 오늘 첫 시간에는 홈 컴포스팅이 무엇이며, 왜 우리가 이 번거로울 것 같은 일을 시작해야 하는지 그 기초를 다져보겠습니다.1. 홈 컴포스팅이란 무엇인가?홈 컴포스팅(H.. 2026. 2. 20. 이전 1 2 3 4 다음